Как выбрать блендер?
У каждого мастера есть свои инструменты. И хозяйка на кухне не является исключением. В наше время изобретают всё больше и больше приспособлений, которые облегчают приготовление пищи и помогают сделать блюда более разнообразными. Один из таких «помощников» — блендер бош. Если вы хотите его приобрести, необходимо знать некоторые факты о разновидностях блендеров.
Сейчас существует два типа блендеров: классический и погружной. Классический имеет форму чаши, по центру которой имеется нож-измельчитель. Чаши бывают различного объема. Погружные модели имеют различную форму, но представляют собой рукоятку с насадкой на конце с ножом-измельчителем. Выбор типа зависит от цели использования, хотя в идеале лучше иметь оба типа. Многие модели так и выпускаются, комплектуя оба вида. Если же вы хотите остановиться на каком-то одном, лучше выбирать погружной. Он более популярен, поэтому его модели более разнообразны. Во-первых, различаются формы и материал рукояток. Материал лучше выбирать нескользящий, например, резину.
Сама ручка не должна быть очень громоздкой, чтобы рука не уставала. Далее — кнопка. Обычно такие блендеры работают во время нажатия и удерживания кнопки, соответственно, она должна быть удобной, нескользкой и нетугой. Кстати говоря, существуют модели, в которых мощность работы устройства зависит от силы нажатия на кнопку. Более надежным вариантом всё же является обычная кнопка и регулятор мощности. Она не подведет вас, если вы задумаетесь во время работы.
Ещё данный тип блендеров различается материалом погружной части. Это может быть пластик или металл. Пластик — более дешевый вариант, но нельзя сказать, что он сильно проигрывает. Также различна форма части, куда крепится нож. Более практично, когда на ней есть небольшие отверстия — тогда измельченному продукту есть куда «выйти» и он не так скапливается возле ножа.
Ещё одна характеристика, присущая всем типам блендеров — мощность. Чем мощнее будет устройство, тем сложнее задачи вы сможете ставить перед ним. Оптимальная мощность 500-700Вт. Также есть различное количество скоростей. Опять же, вам выбирать, чем больше скоростей, тем больше возможностей, но слишком большое количество просто ни к чему. Если вы выбираете блендер, у которого 15 скоростей, особой разницы между 2ой и 3ей, например, вы не почувствуете. К тому же, большинство моделей обладают кнопкой «трубо» — это максимум способностей вашего прибора.
И ещё — прибор может работать как от сети, так и от аккумулятора. Более распространенными являются сетевые. Но если вы любите готовить и посмотреть телевизор, аккумуляторные модели как раз для вас.
Итак, с появлением блендера в вашем доме ваши домочадцы оценят коктейли, пюре, запеканки, домашний майонез и многие другие вкусности.
